Interview Insider: Comment se faire embaucher à la Cheesecake Factory

Le cheesecake gratuit n'est qu'un des avantages.

Gracieuseté de The Cheesecake Factory

Comment les candidats peuvent-ils interagir avec vous sur les réseaux sociaux pour se démarquer?
Je suis heureux que les candidats intéressés me contactent directement sur LinkedIn. De plus, ils peuvent suivre et interagir avec notre page [entreprise] sur LinkedIn.

Quels types d'emplois sont disponibles pour les jeunes diplômés?
Nos postes de restaurant horaires conviennent parfaitement à de nombreux étudiants actuels ainsi qu'aux jeunes diplômés. De plus, chaque année, nous embauchons environ 100 membres du personnel pour notre centre de soutien d'entreprise à Calabasas Hills, et bon nombre d'entre eux conviennent parfaitement aux jeunes diplômés. Les postes actuels incluent un coordinateur senior des cartes-cadeaux, un analyste financier et un recruteur pour rejoindre mon équipe.



Existe-t-il un processus de candidature différent pour les postes en restaurant par rapport aux postes en entreprise?
Non. Notre processus de candidature commence en ligne pour tous les postes.

Qu'est-ce qui est unique dans votre processus d'entrevue?
Nos candidats effectuent une évaluation comportementale en ligne qui prend environ 30 minutes. Il est conçu pour aider à prédire leurs performances au travail.

Avez-vous un programme de stage?
Nous avons un programme de stages culinaires dans nos restaurants pour lequel nous exigeons que les candidats soient en troisième ou quatrième année d'université ou inscrits à un programme culinaire ou hôtelier. Pour nos postes de stages en entreprise, les candidats doivent être inscrits au collège. Ces stages varient considérablement selon le poste. Par exemple, cet été, nous avons accueilli une douzaine de stagiaires pour soutenir divers départements allant des relations publiques à l'audit interne en passant par les technologies de l'information. Notre stagiaire en relations publiques a aidé à coordonner notre campagne de relations publiques de la Journée nationale du gâteau au fromage, qui est notre plus grande opportunité de relations publiques de l'année. Tous nos stagiaires sont payés.

Embauchez-vous régulièrement des stagiaires dans des postes à temps plein?
Notre programme de stages n'est que quelques années nouveau, mais nous avons déjà embauché quelques stagiaires dans des postes à temps plein.

Gracieuseté de The Cheesecake Factory

La plupart des postes à temps plein nécessitent-ils un diplôme spécifique?
Au niveau du restaurant, ce n'est pas le cas. Dans notre centre de soutien aux entreprises, la plupart des postes exigent un diplôme universitaire.

Quels types de questions posez-vous généralement lors d'un entretien?
Nous demandons au candidat de nous parler de situations spécifiques dans lesquelles il se trouve et qui aideront à démontrer sa capacité à faire le travail pour lequel il a postulé. Voici quelques exemples: «Décrivez un moment où vous avez dépassé les attentes que votre responsable s'est fixées pour vous en matière de qualité et de normes». Et, «Vous remarquez qu'un invité se promène dans le restaurant. Qu'est-ce que tu ferais?'

Quelles questions les candidats doivent-ils toujours vous poser lors d'un entretien?
Les candidats doivent absolument poser des questions sur la culture de l'entreprise pour s'assurer qu'elle s'intègre mutuellement. De plus, ils devraient poser des questions sur le programme de formation de l'entreprise.

Quelles questions ne devraient-ils jamais poser?
Ne posez pas de questions qui vous donneront l'impression que vous êtes uniquement concentré sur le montant que vous allez gagner. Bien sûr, vous pouvez poser des questions sur le salaire, mais cela ne devrait pas apparaître comme votre seule motivation.

Quelle est l'erreur que les gens font tout le temps dans les interviews et ne le savent pas?
Ne pas connaître le langage corporel. Votre langage corporel en dit long sur vous et de nombreuses personnes ignorent le leur. Assurez-vous que votre langage corporel montre que vous êtes une personne ouverte, confiante et amicale, désireuse de saisir une nouvelle opportunité de carrière!

Quel est le code vestimentaire de l'entrevue?
J'ai tout vu, des tongs et des shorts aux meilleurs de dimanche. Je dirais que quelque part entre les deux est idéal. Quoi que vous choisissiez de porter, il doit être repassé et propre. Vous devriez être à votre meilleur.

Les cartes de remerciement ou les courriels sont-ils importants pour vous?
C'est toujours une bonne surprise de recevoir une carte de remerciement ou un e-mail de remerciement. Honnêtement, il est rare d'en recevoir un, donc je ne dirais pas que c'est un facteur décisif.

Interview Insider est une série hebdomadaire offrant des conseils pour trouver un emploi dans certaines de vos entreprises préférées. Revenez tous les jeudis pour la dernière interview.